今回の調査活動は、神田、お茶の水、渋谷です。
特に「つけそば 神田勝本」で採取した画像はともかくとして、つけ麺が最高です。勝本は、水道橋にもあって、そちらは「中華そば 勝本」。どちらも最高の煮干し系ラーメンです。つけ麺は、麺がつるつると、いくらでもお腹に入る感じです。
勝本のオーナーは、ホテルの元総料理長らしい。だからお店も綺麗でホスピタリティが溢れている。
月に一度は食べたくなる、勝本のラーメン。ただし、魚粉＾豚骨系のコッテリ味が好きな人には、少し物足りないかも。
その他の写真は以下の通りです！
Last Updated on 2019年6月25日 by Editor
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